Notre trésorier a les honneurs de la ville, lors des voeux 2010

Maurice Coscuella, dont il serait plus rapide de dresser la liste de ce qu'il n'a pas fait pour sa commune plutôt que celle de tout ce qu'il a accompli. Sorti major de l'école hôtelière de Tarbes, il est parti apprendre son métier chez Point en compagnie de Bocuse et de Troigros. À Plaisance il a joué au rugby, dans un orchestre, dans l'harmonie, a été pompier. La vie l'a un temps éloigné, jusqu'en Algérie lors de son service militaire puis, redevenu civil, vers les palaces de Nice, Vittel, Tunis et même Vienne. Puis il a passé quatre ans sur le "Liberté" avec lequel il a réalisé 84 traversées Le Havre - New York, avant de créer La Ripa-Alta en 1958 à Plaisance (établissement reconnu) et, avec André Daguin, faire quelques escapades ambassadrices un peu partout dans le monde. Maurice a été conseiller municipal durant dix-huit ans, a créé en 1976 la Foire aux fromages de chèvres devenue Festival des sens. Il a reçu, un peu partout, d'innombrables distinctions. Mais celle qui lui a bien fait plaisir est la médaille de la Ville de Plaisance.
SUD-OUEST du 09/01/2010